Barmanský kurz Classic

Martin Smolný

Coffee & Cocktail Academy

Barmanské kurzy
Baristické kurzy
Degustační seminář

Kurz vede vicemistr světa FINLANDIA CUP a zakladatel koktejlové kavárny MARTINI'S Pardubice MARTIN SMOLNÝ

Kurz seznamuje se základními barmanskými dovednostmi, základy zbožíznalství a především s přípravou nejoblíbenějších a nejznámějších, jak světových, tak i českých koktejlů

INFORMACE

Optimální požadovaný počet absolventů 15 - 20 osob

3 000,- Kč* při počtu 15 - 20 absolventů

3 700,- Kč* při počtu 12 - 14 absolventů

*Cena kurzu se liší podle počtu uchazečů a lokality kurzu
*Ceny jsou uvedeny bez DPH

Kurz je rozvržen do 4 výukových dnů (8:00 - cca 15 - 16:00hod.)

Každý absolvent má možnost si stáhnout výukové podklady na internetových stránkách v PDF

Kurz je zakončen teoretickou zkouškou (písemným testem)

Absolventi obdrží po úspěšném vyplnění písemného testu originální certifikát (osvědčení) Coffee & Cocktail Academy Martina Smolného v českém a anglickém jazyce

Kontaktovat lektora

Barmanský kurz CBA

Martin Smolný

Coffee & Cocktail Academy

Barmanské kurzy
Baristické kurzy
Degustační seminář

Kurz vede zakladatel koktejlové kavárny MARTINI'S Pardubice Martin Smolný, držitel školící licence a akreditace CBA. Intenzivní barmanský kurz, probíhá formou vlastní výuky prostřednictvím lektora CBA a formou SAMOSTUDIA z podkladů dodaných studentům.

INFORMACE

Optimální požadovaný počet absolventů 15 - 20 osob

3 500,- Kč* při počtu 15 - 20 absolventů

4 500,- Kč* při počtu 12 - 14 absolventů

*Cena kurzu se liší podle počtu uchazečů a lokality kurzu
*Ceny jsou bez DPH

Kurz je rozvržen celkem do 5 dnů
(4 výukové dny + 1 zkouškový den 8:00 - cca 15:00 hod.)

Kurz poskytuje znalosti o odborné terminologii, inventáři za barem a výrobních postupech nápojů včetně destilátů, likérů a nealkoholických variant. Účastníci se seznámí s kategorizací, charakteristikami a výrobním postupem míchaných nápojů. Praktická část zahrnuje míchání koktejlů různými technikami. Absolventi kurzu budou připraveni pracovat jako barmanský personál s cílem získat cennou praxi

Každý absolvent obdrží kompletní výuku v brožuře zhotovené Alexandrem Mikšovicem

Kurz je zakončen teoretickou a praktickou zkouškou

Úspěšní absolventi obdrží originální certifikát CBA platný v zemích I. B. A. (Mezinárodní barmanské asociace) v českém a anglickém jazyce

Vlastnictví certifikátu výrazně zvyšuje možnost pracovního uplatnění doma a v zahraničí.

Kontaktovat lektora

Developed by Tobiáš Smolný & Jan Zeman.

All rights reserved.