Barmanský kurz CBA
Martin Smolný
Coffee & Cocktail Academy
Barmanské kurzy
Baristické kurzy
Degustační seminář
Kurz vede zakladatel koktejlové kavárny MARTINI'S Pardubice Martin Smolný, držitel školící licence a akreditace CBA. Intenzivní barmanský kurz, probíhá formou vlastní výuky prostřednictvím lektora CBA a formou SAMOSTUDIA z podkladů dodaných studentům.
INFORMACE
Optimální požadovaný počet absolventů 15 - 20 osob
4 000,- Kč* při počtu 15 - 20 absolventů
4 500,- Kč* při počtu 12 - 14 absolventů
*Cena kurzu se liší podle počtu uchazečů a lokality kurzu
*Ceny jsou bez DPH
Kurz je rozvržen celkem do 5 dnů
(4 výukové dny + 1 zkouškový den 8:00 - cca 15:00 hod.)
Kurz poskytuje znalosti o odborné terminologii, inventáři za barem a výrobních postupech nápojů včetně destilátů, likérů a nealkoholických variant. Účastníci se seznámí s kategorizací, charakteristikami a výrobním postupem míchaných nápojů. Praktická část zahrnuje míchání koktejlů různými technikami. Absolventi kurzu budou připraveni pracovat jako barmanský personál s cílem získat cennou praxi
Každý absolvent obdrží kompletní výuku v brožuře zhotovené Alexandrem Mikšovicem
Kurz je zakončen teoretickou a praktickou zkouškou
Úspěšní absolventi obdrží originální certifikát CBA platný v zemích I. B. A. (Mezinárodní barmanské asociace) v českém a anglickém jazyce
Vlastnictví certifikátu výrazně zvyšuje možnost pracovního uplatnění doma a v zahraničí.
Kontaktovat lektora